“Meyve sağlıklı ama yemek sonrası tüketmeyin!” gibi uyarılar çok duyuluyor. Peki işin aslı ne?
Meyve tüketiminin zamanlaması, kişiye ve sindirim durumuna göre değişebilir.
Genel olarak meyveler sindirimi kolay besinlerdir; fakat yemek sonrası mide doluyken tüketildiğinde
bazı kişilerde şişkinlik yapabilir.
Peki doğru zamanlama nasıl olmalı?
🔹 Yemekle birlikte ya da hemen sonrasında meyve yemek:
Mide hassasiyeti olanlarda gaz, şişkinlik veya hazımsızlık yaratabilir. Özellikle armut, elma gibi lifli
meyveler geç sindirildiği için bu etki artabilir.
🔹 Meyveyi ara öğün olarak tercih etmek:
En ideal yöntem! Sindirim daha kolay olur ve kan şekeri dengesi açısından daha faydalı hale gelir.
🔹 Yatmadan hemen önce meyve tüketimi:
Şekerli yapıları nedeniyle gece kan şekerini etkileyebilir. Yatmadan 2 saat önce bırakmak daha iyidir.
Meyve yanında yoğurt, kefir, süt, ceviz gibi protein/yağ kaynaklarıyla tüketildiğinde daha uzun süre
tok tutar ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
Sonuç:: Meyve sağlıklı ama zamanlama kişisel sindirime göre önemli. En doğru tercih: ara öğünlerde,
yanında dengeleyici bir eşlikçiyle birlikte tüketmek 🫶
